Natursauerteigbrot
- 1 kg Stück
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4,99 €
1 kg 4,99 €
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENSCHROT, ROGGENMALZRÖSTMEHL, ROGGENKLEIE, Hefe, unjodiertes Speisesalz, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Säuerungsmittel(Milch und Essigsäure), Brotgewürz(Fenchel, Koriander, Anis), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
- Sojabohnen und -erzeugnisse
- Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
Enthält - Ist im Produkt enthalten
- Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
| 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | ~218kcal ~910kJ |
| Fett | ~3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~0,9g |
| Kohlenhydrate | ~45g |
| davon Zucker | ~2,3g |
| Eiweiß | ~6g |
| Salz | ~1,9g |
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Schwarzbrot
Produktionsland
Österreich
Abmessungen
Bruttogewicht: 1 000 Gramm
Nettogehalt: 970 Gramm
Hersteller
Michael Berger GmbH
Hörschingerstraße 17, 4061 Pasching
Kontakt
Michael Berger GmbH
Hörschingerstraße 17, 4061 Pasching
Weitere Informationen
Weitere Hinweise
Ernährungsart (M034):
Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
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