Verkostungsnotiz: Klares helles Strohgelb mit grünen Reflexen;Aromatisch, duftig, grüngelber saftiger Apfel, sehr animierend in der Nase; Am Gaumen straff, fruchtig, verspielt; Kernobst-Aromen wie Apfel und etwas Birne sowie Weingartenpfirsiche. Super lebendige Säure, Abgang purer Apfel, leichtfüßig.
Speisenempfehlung: Caesar Salat, Thunfischsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken; als Aperitif mit Grissini