Radatz Frankfurter

Der Klassiker, der in Wien 'Frankfurter Würstel' und in Frankfurt 'Wiener Würstchen' heisst. Vor mehr als 200 Jahren vom Frankfurter Metzger Johann Georg Lahner in Wien erfunden. Aus Schweine- und Rinderfleisch hergestellt, fein gekuttert und leicht geräuchert, von zartrosa Farbe und leichter, eleganter Krümmung. Am besten gesalzenes Wasser aufkochen lassen, die Frankfurter in den Topf geben und zehn Minuten ohne weitere Hitze sieden lassen. Erfolg garantiert. Ob man sie mit Messer und Gabel oder mit den Fingern isst, bleibt jedem selbst überlassen.