Die Ausgangsbasis für unseren kesselfrischen, saftigen Beinschinken sind hochwertige Schweinsschlögel. Sie werden mit Sorgfalt zugeputzt und der Knochen ausgelöst. Anschließend wird das Fleisch mild gesalzen und schonend gegart. Dann wird es über Buchenholz leicht geräuchert, so erhält der Schinken sein typisches Aroma und bleibt zart und saftig. Eine richtige feine Jause!
Art. Nr.: 00-629151
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch (94%), Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren: E 450, E 451, E 452; Maltodextrin, Geschmacksverstärker: E 621; Antioxidationsmittel: E 301; Konservierungsstoff: E 250; Aroma, Gewürzextrakte, Buchenrauch. Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sellerie und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~142kcal ~594kJ
Fett
~7g
davon gesättigte Fettsäuren
~2,8g
Kohlenhydrate
~1,7g
davon Zucker
~1,4g
Eiweiß
~18g
Salz
~2g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produktbezeichnung
Beinschinken geräuchert und gegart
Aufbewahrung
Lagerung bei +2°C bis +6°C
Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Nach dem Öffnen zum ehebaldigen Verzehr bestimmt.
Abmessungen
Bruttogewicht: 168 Gramm
Nettogehalt: 150 Gramm
Hersteller
Radatz GmbH Erlaaer Strasse 187, A-1230 Wien
Kontakt
Radatz GmbH Erlaaer Strasse 187, A-1230 Wien Radatz
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
