Weinbeschreibung: Kecke, leicht grün paprizierte Nase, grüner Apfel, am Gaumen dann auch würzig-pfeffrige Einflüsse; mittlere Maschen, saftig, einnehmend, unkompliziert.
Speisenbegleitung: Grüner Veltliner ist sehr veilseitig einsetzbar als Speisenbegleiter. Der Kamptal DAC passt ideal zu Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, aber auch zu Fleisch, Geflügel und Fisch, im besonderen zu Lachs.