Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
17.11.2023
10.07.2025
check
Jetzt wird's wackelig! Achtung, wackelig! Würde man versuchen, auf dieser Oberfläche zu gehen, wäre das ein ganz schöner Balanceakt. Denn mit dem rein pflanzlichen Geliermittel werden Tortengüsse und Co. genau so, wie man sie liebt: glibberig, wabbelig und trotzdem stichfest. Und das ganz ohne tierische Bestandteile, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Und natürlich von Natur aus gluten- und palmölfrei. Zusatzinfo: Perfekt zum Backen.
Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in 400 ml restliche Flüssigkeiten einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Zubereitung für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, 400 ml einer kalten Zutat nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in 400 ml restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, 400ml einer kalten Zutat nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
