Verkostungsnotiz: Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchig-kerniger Muskattouch, Nuancen von Litschi. Blumiger Stil, angenehme Fruchtsüße, weiße Tropenfruchtanklänge im Abgang, zitroniger Touch im Rückgeschmack.
Speiseempfehlung: Ein charmanter Ausklang und harmonischer Dessertwein zu Marmelade Palatschinken , Kaiserschmarren, Milchreis oder zu reifen Weichkäsen mit Baguette, Nüssen, Weintrauben und würzigen Chutneys.
Schön kalt bis eiskalt servieren und im Weinkühler temperiert halten. Kommt feindosiert in Dessertweingläsern am besten zur Geltung.