Diese zarten Ziegenkäse-Taler werden in sorgfältiger Handarbeit mit feinem Speck umwickelt. Nach 2-4 Minuten bei gemäßigter Temperatur entfaltet der Frischkäse sein volles Aroma. Der herzhafte Speck wird dabei knusprig und bekommt dadurch seinen angenehm, würzigen Geschmack. Serviert werden die Taler am besten auf knackigen Blattsalaten oder mit einem Guss aus Honig als Beilage zu karamellisierten Zwiebeln, Feigen oder Kirschtomaten.
Ziegenfrischkäsezubereitung mind. 45% Fett i. Tr. im Speckmantel (Schweinebauch, schnellgepökelt, geräuchert, roh) zum Braten oder Grillen
Verwendung
Erhitzen und servieren - Vor dem Servieren erhitzen oder erwaermen Es muss vor dem Verzehr gründlich erhitzt werden (mind. 70°C, braten oder grillen).
Aufbewahrung
Ungeöffnet und gekühlt (bei +4°C bis +7°C) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen. Das Produkt ist nicht essfertig.
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,255 Kilogramm
Nettogehalt: 240 Gramm
Hersteller
Die Käsemacher Europastraße 5, 3902 Vitis, AUSTRIA
Kontakt
Die Käsemacher Europastraße 5, 3902 Vitis, AUSTRIA
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
