Vegavita Pflanzliches Geliermittel

18 g Beutel

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1,79 €

Über das Produkt

Jetzt wird's wackelig! Achtung, wackelig! Würde man versuchen, auf dieser Oberfläche zu gehen, wäre das ein ganz schöner Balanceakt. Denn mit dem rein pflanzlichen Geliermittel werden Tortengüsse und Co. genau so, wie man sie liebt: glibberig, wabbelig und trotzdem stichfest. Und das ganz ohne tierische Bestandteile, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Und natürlich von Natur aus gluten- und palmölfrei. Zusatzinfo: Perfekt zum Backen.

Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in 400 ml restliche Flüssigkeiten einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Zubereitung für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, 400 ml einer kalten Zutat nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Art. Nr.: 00-737268

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: 56% Geliermittel: Agar-Agar* (E406); Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (E336(i)).
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergene

Kann Spuren enthalten von

Sojabohnen und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Lupine und -erzeugnisse
Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	1 021kJ 246kcal
Fett	<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	36g
davon Zucker	<0,5g
Eiweiß	<0,5g
Salz	0,1g
Ballaststoffe	49g

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

DE-ÖKO-006 EU-/Nicht EU-Landwirtschaft

Produktbezeichnung

pflanzliches Bio Geliermittel für Lebensmittel

Produktionsland

Deutschland

Verwendung

Zubereitungsanweisung
6g entsprechen 6 Blatt Gelatine.

Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in 400 ml restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, 400ml einer kalten Zutat nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Aufbewahrung

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Abmessungen

Bruttogewicht: 0,025 Kilogramm

Nettogehalt: 18 Gramm

Hersteller

Billa AG
Postfach 2000, 2355 Wiener Neudorf

Kontakt

Billa AG
Postfach 2000, 2355 Wiener Neudorf
post@vegavita.at
02236 600 6941

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung: