Dr. Oetker Torte Wiener Art
- 650 g Paket

Kann Spuren enthalten von
- Eier und -erzeugnisse
- Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
Enthält - Ist im Produkt enthalten
- Milch und Milcherzeugnisse
- Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
100 Gramm | 1 Portion | |
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Energie | ~1 515kJ ~361kcal | ~1 440kJ ~343kcal |
Fett | ~15g | ~15g |
davon gesättigte Fettsäuren | ~8,3g | ~7,9g |
Kohlenhydrate | ~50g | ~47g |
davon Zucker | ~32g | ~30g |
Ballaststoffe | ~2g | ~1,9g |
Eiweiß | ~5,2g | ~5g |
Salz | ~0,53g | ~0,5g |
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Diese Packung enthält 500 g Backmischung und 2x75 g kakaohaltige Fettglasur. Sie benötigen eine Tortenform (26 cm) und etwas Fett (oder Backpapier). Und Sie fügen hinzu: Für den Teig: 100 g weiche Margarine oder Butter , 3 Eier (Größe M), 1/8 l (125 ml) Wasser. Zum Bestreichen: ca. 200 g passierte Marmelade (z.B. Marillen). 1. Vorbereiten und Teig bereiten: Den Boden der Tortenform befetten (oder mit Backpapier auslegen) und Backofen vorheizen. Ober- und Unterhitze: 180 °C, Heißluft: etwa 160 °C, Gas: Stufe 3. Die Backmischung mit den übrigen Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel mit einem Handmixer (Schneebesen) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 4 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Backen: Den Teig in die vorbereitete Tortenform geben und glatt streichen. Den Rost mit der Tortenform auf die mittlere Schiene des Backofens schieben. Backzeit: ca. 40 Min. 3. Bestreichen und glasieren: Nach dem Backen die Torte auf einem Kuchenrost abkühlen lassen. Wird eine ebene Tortenoberfläche gewünscht, kann die Torte vor dem Auskühlen gestürzt werden. Nach dem Erkalten die Torte waagrecht durchschneiden, den Tortenboden mit Marmelade bestreichen und die Tortenplatte darauf legen. Die Oberfläche der Torte dünn mit heißer Marmelade bestreichen. Glasurbeutel ca.10 Min. in heißes Wasser geben. Die erweichte Glasur auf die Torte geben und mit einem Messer gleichmäßig verstreichen. Torte bis zum Verzehr kühl stellen.
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Bruttogewicht: 718,9 Gramm
Nettogehalt: 650 Gramm
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
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Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
Umwelt und Verpackung:

Umwelt und Verpackung:

GHS (M212):
Verpackungsebene (M287):
Verpackungsart (M286):
Produktbild (M378):