Fur den Ja! Naturlich Butter-Dinkelblatterteig wird ausschlie?lich bester osterreichischer Bio-Dinkel verwendet. Der Dinkel stammt von den Getreideanbaugebieten aus Niederosterreich und dem Burgenland. Beim Anbau des Bio-Getreides wird auf Gentechnik und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet. Bei der Herstellung des Blatterteiges setzen wir kein Palmol ein. Stattdessen wird feine Bio-Butter verwendet, die dem Ja! Naturlich Butter-Dinkelblatterteig eine einzigartige Geschmacksnote verleiht.