Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Tante Fanny Backanleitung: Frischen Butter-Quicheteig ca. 10 - 15 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. 1 Backrohr auf 190°c Ober-/Unterhitze bzw. 170°C Heißluft vorheizen. 2 Teig entrollen und einfach direkt mit dem mitgerollten Backpapier in eine Quicheform (28cm) legen. Alternativ das Backpapier abziehen und den Teig in die befettete Form legen. Mit dem überstehenden Teig den Rand verstärken. 3 Eine Royale zubereiten: dafür 300g Sauerrahm oder Crème fraîche und 4 Eier verrühren und würzen oder süßen. 4 Quiche mit Zutaten nach deinem Geschmack (Gemüse, Obst, Käse,...) füllen und Royale über den Belag gießen. 5 Fine dein Lieblings-Quicherezept auf tantefanny.at 6 Im Backofen 35 - 40 Min. auf unterster Schiene backen.

Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite. Zum Tiefkühlen geeignet. Tiefgekühlt bei -18°C ab dem Tag des Einfrierens ca. 3 Monate haltbar. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen. Auftauzeit ca. 2-3 Stunden bei Raumtemperatur, ca. 10 Stunden im Kühlschrank. Sofort nach dem Auftauen vewenden. Aufgetauten Teig nicht mehr einfrieren.

Bruttogewicht: 312,18 Gramm

Nettogehalt: 280 Gramm