Ja! Natürlich Entenfilet Sous-Vide

  • 240 g Packung
9,99 €
1 kg 41,62 €

Ja! Natürlich Entenfilet Sous-Vide

  • 240 g Packung
Bild von Ja! Natürlich Entenfilet Sous-Vide
9,99 €
1 kg 41,62 €

Über das Produkt

Die Ja! Natürlich Bio-Freilandenten stammen von ausgewählten Bio-Betrieben aus Österreich. Die schonende Sous Vide Garung macht das Fleisch besonders zart und saftig. Das Filet kann in wenigen Minuten in der Pfanne, Backrohr oder am Grill zubereitet werden. Feine Bio-Gewürze runden den Geschmack ab.

  • Ständige Bewegungsfreiheit
  • 100% Bio-Fleisch aus Österreich
  • In wenigen Minuten zubereitet
  • Besonders zart
  • Art. Nr.: 00-721752
    glutenfrei
    Glutenfrei
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    Zutaten und Inhaltsstoffe
    Zutaten
    Entenfilet*, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*.
    *aus biologischer Landwirtschaft
    Nährwerte
    Unzubereitet
    Unzubereitet
    100 Gramm
    Energie229kcal
    952kJ
    Fett17g
    davon gesättigte Fettsäuren5g
    Kohlenhydrate0g
    davon Zucker0g
    Eiweiß19g
    Salz1,5g
    Weitere Produktinformationen
    verpflichtende Kennzeichnung
    AT-42117-EG AT-BIO-902 Österreich Landwirtschaft
    Produktbezeichnung
    Bio-Entenfilet mit Haut, vakuumvorgegart, gewürzt
    Produktionsland
    Österreich
    Verwendung

    Backrohr
    Das Filet aus dem Beutel nehmen und für ca. 13 Minuten bei 220 °C bei Ober- und Unterhitze braten.

    Griller
    Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und beidseitig ca. 4-5 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemepratur und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren.
    kann die Grillzeit variieren.

    Pfanne
    Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und beginnend mit der Hautseite auf jeder Seite ca. 4-5 Minuten in Öl anbraten. Vor dem Aufschneiden 1¿2 Minuten rasten lassen.

    Aufbewahrung

    Gekühlt bei 0 bis 4 °C lagern. Nach dem Öffnen für den unmittelbaren Verzehr bestimmt. Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen (mind. 75 °C).

    Abmessungen

    Bruttogewicht: 0,301 Kilogramm

    Nettogehalt: 240 Gramm

    Hersteller

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf

    Kontakt

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
    info@janatuerlich.at
    +43 2236 600 6950

    Labelinformationen

    Umwelt und Verpackung:

    EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
    Weitere Informationen
    Weitere Hinweise

    Ernährungsart (M034):

    Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät

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