Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
26.11.2021
22.07.2025
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Durch eine spezielle Pökelung und dem Räuchern über Buchenholz erhält unser Bio-Selchkarree vom Strohschwein seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch dafür stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen, auf denen die Tiere mit viel Freiraum, Licht, Luft und Kontakt zu ihren Artgenossen gehalten werden.
