Schär Ciabatta

200 g Karton

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2,99 €

1 kg 14,95 €

Über das Produkt

Glutenfreie Ciabatta: der ofenfrische Klassiker aus Italien zum Ferigbacken. Produkt ohne Gluten, Weizen und Laktose sowie ohne Zusatz von Ei und Milch.

Art. Nr.: 00-627756

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: Maisstärke, Wasser, Sauerteig
12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium),
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
SOJAPROTEIN, Sonnenblumenöl,
Hefe, natives Olivenöl extra 0,9%, Salz,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure.
Kann Spuren von LUPINEN enthalten.
LAKTOSEFREI.

Allergene

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Sojabohnen und -erzeugnisse

Kann Spuren enthalten von

Lupine und -erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm	1 Portion
Energie	~976kJ ~231kcal	~488kJ ~116kcal
Fett	~3,3g	~1,7g
davon gesättigte Fettsäuren	~0,6g	~0,3g
Kohlenhydrate	~42g	~21g
davon Zucker	~3,9g	~1,9g
Ballaststoffe	~6,8g	~3,4g
Eiweiß	~4,6g	~2,3g
Salz	~1,2g	~0,6g

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt.

Produktbezeichnung

Glutenfreie Ciabatta-Brötchen zum Fertigbacken

Produktionsland

Deutschland

Verwendung

Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Zubereitung: Vor dem Backen leicht mit Wasser befeuchten. Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 200 - 210°C je nach gewünschter Bräune 8-10 Min. fertigbacken. Diese Brötchen sind vorgebacken.

Aufbewahrung

Bei Raumtemperatur trocken lagern Nach dem Öffnen, das Produkt im Frischhaltebeutel aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren

Abmessungen

Bruttogewicht: 214 Gramm

Nettogehalt: 200 Gramm

Hersteller

Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy

Kontakt

Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

CROSSED GRAIN (Durchgestrichene Ähre) (Coeliac) (glutenfreie Nahrung)

Umwelt und Verpackung: