Chef Menü Geschnetzeltes mit Eierschwammerl

Zartes Geschnetzeltes vom Schwein mit Eierschwammerln und Gemüsereis.


Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.

Genuss-TIPP

Geben Sie dem Geschnetzelten eine feine Note, indem Sie es mit frisch gehackter Petersilie und einem Schuss Obers vollenden.

Ernährungs-TIPP

Genießen Sie das Geschnetzelte mit Eierschwammerln mit Pflücksalat und Wildkräuterdressing.


Diese Speise weist einen niedrigen Fettgehalt und einen hohen Eiweißanteil auf. Bei weit mehr als 50 % Kohlenhydraten bietet die enthaltene Stärke einen guten Sättigungswert.