Das Mehl für unseren Butter-Blätterteig stammt ausschließlich von österreichischen Weizenfeldern. Beim Anbau von Bio-Weizen verzichten wir gern auf chemisch-synthetische Pflanzenspritzmittel* und auf Gentechnik*. Bei der Herstellung des Blätterteiges setzen wir auf feine Bio-Butter und keinesfalls auf Palmöl. Das verleiht dem Blätterteig einen Geschmack wie selbstgemacht. Und er ist selbstgemacht - von uns. Entweder Sie genießen ihn in der süßen Variante mit Ja! Natürlich Äpfel oder salzig mit Ja! Natürlich Feta oder Faschiertem. Ein Strudel mit Butter-Weizenblätterteig ist auf jeden Fall köstlich und gelingt immer.
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
1 487kJ 356kcal
Fett
20g
davon gesättigte Fettsäuren
12g
Kohlenhydrate
32g
davon Zucker
1,2g
Eiweiß
7,9g
Salz
0,8g
Ethylalkohol
1,7g
Organische Säuren
0,1g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Während des Backens verflüchtigt sich der Alkohol fast
Nicht zum Rohverzehr geeignet. Produkt muss durcherhitzt werden.
AT-BIO-902
Produktbezeichnung
Bio Weizen Butter Blätterteig
Produktionsland
Österreich
Verwendung
Backrohr Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen (200°C Ober-/ Unterhitze) Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Minuten goldgelb backen. Strudel ca. 25-30 Minuten backen. Backzeit und -temperatur können je nach Ofenart und Belag/ Füllung leicht variieren.
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C
Nach dem Öffnen ehebaldigst verarbeiten.
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,284 Kilogramm
Nettogehalt: 275 Gramm
Hersteller
Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H. Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
