Zubereitungsempfehlung: Pfanne: Bei geschlossenem Deckel 3-4 Minuten pro Seite bei niedriger bis mittlerer Hitze braten. Die gesamte Marinade mitverwenden. Backofen: Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze oder Umluft) für 14-16 Minuten backen. Heißluftfritteuse: Bei 200 °C für 8-10 Minuten garen.
Art. Nr.: 00-774925
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Mykoprotein (41,3 %),Fusarium venenatum sp, Wasser Rapsöl, Marinade (Pflanzliche Fette und Öle(Raps, Sal),Gewürze, Speisesalz unjodiert, Aroma), Maisfasern, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; Salz, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Verdickungsmittel: Konjak; Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12), Rapssamenprotein. Kann Spuren von Soja enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und -erzeugnisse
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Senf und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~1 074kJ ~257kcal
Fett
~23,7g
davon gesättigte Fettsäuren
~2,9g
Kohlenhydrate
~1,4g
davon Zucker
~0,3g
Ballaststoffe
~7,9g
Eiweiß
~5,6g
Salz
~1,61g
Folsäure
~90mcg
Vitamin B 12, Cyanocobolamin
~0,98mcg
Vitamin B 6, Pyridoxin
~0,55mg
Docosahexaensäure (DHA)
~124mg
Eicosapentaensäure
~79mg
Omega-3-Fettsäuren
~1,9g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
EL BLANCO muss vor dem Verzehr erhitzt
werden.
Produktbezeichnung
Vegane Kabeljaufiletalternative auf
Mykoprotein-Basis (41,3 %) mit einem
hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
und Ballaststoffen.
Produktionsland
Österreich
Verwendung
Heißluft-Fritteuse Heißluftfritteuse: Auf 200°C vorheizen und 8-10 Minuten braten.
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze Ofen: Bei 200°C Ober- und Unterhitze oder Umluft für 14-16 Minuten backen.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet Pfanne: Jede Seite für 3-4 Minuten mit geschlossenem Deckel in etwas Öl und auf mittlerer Temperatur braten.
Aufbewahrung
Gekühlt und lichtgeschützt bei +2 °C bis +7 °C lagern.
Nach dem Öffnen am selben Tag verzehren.
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,139 Kilogramm
Nettogehalt: 110 Gramm
Hersteller
Revo Foods GmbH Neudeggergasse 13, 1080 Vienna, Austria
Kontakt
Revo Foods GmbH Neudeggergasse 13, 1080 Vienna, Austria
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)
