Dieses Produkt vereint Griechische Oliven mit herrlichem Schafkäse aus dem Waldviertel. Die Oliven von DIE KÄSEMACHER stammen aus der Region Chalkidiki im Norden Griechenlands. Seit der Antike sind sie für ihren frischen Geschmack und die knackige Beschaffenheit bekannt. Trockene, heiße Sommer und kühle Winter, mit Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt, beeinflussen die besondere Qualität dieser Früchte. Die Chalkidiki-Olive hat einen sehr vollen Geschmack und eine feste Konsistenz mit einem angenehmen sauren und leicht bitteren Geschmack. Der in Salzlake gereifte Schafkäse von DIE KÄSEMACHER ist nach Feta-Art hergestellt. Die Herstellung aus 100% reiner Schafmilch verleiht diesem Produkt sein unverwechselbar frisches und würziges Aroma. Die Textur ist kompakt und schnittfest.
Schafschnittkäse mind. 45% Fett i. Tr. und Oliven in Rapsöl
