Derzeit sind mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf. Für weitere Informationen zu den Änderungen, beachten Sie bitte die Hinweise unter "Zutaten und Inhaltsstoffe".
15.04.2024
22.09.2025
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Ursprünglich aus dem Elsass, ist der Flammkuchen inzwischen auch auf unserem Speiseplan angekommen. Die rustikale Variante mit Dinkel passt hervorragend zu Wein, Sturm und Federweißer.
Art. Nr.: 00-750189
Zutaten und Inhaltsstoffe
Bitte beachten Sie: Der Produzent dieses Produkts hat Änderungen vorgenommen, die unter anderem die Verpackung, Rezeptur oder sonstige Produktinformationen betreffen können. Daher sind zurzeit mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf.
Für genauere Informationen zu den Änderungen sowie etwaigen abweichenden Zusammensetzungen, vergleichen Sie bitte die Produktinformationen der verschiedenen Varianten!
Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, kontrollieren Sie bitte die Ware entsprechend bei Abnahme im Markt!
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~1 055kJ ~250kcal
Fett
~3,3g
davon gesättigte Fettsäuren
~0,4g
Kohlenhydrate
~46g
davon Zucker
~0,3g
Ballaststoffe
~2,5g
Eiweiß
~7,7g
Salz
~1g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Teig nicht zum Rohverzehr geeignet. Produkt muss durcherhitzt werden.
Produktbezeichnung
Frische Dinkel-Flammkuchenböden
Verwendung
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze 1. Vorheizen & Vorbereiten Ober-/Unterhitze 250-270°C Teigböden direkt aufs beschichtete Backblech legen! 2. Bestreichen & Belegen Ohne Backpapier! 3. Backen ca. 7-9 Min. Unterste Schiene! Backzeit und -temperatur können je nach Ofenart und Belag leicht variieren!
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei +2° C bis + 8° C.
Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
