Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser
Zubereitung im Topf:
Kochen: Wenig Salzwasser zum Kochen bringen, gewünschte Menge Zarte Mischung unaufgetaut hineingeben und nach dem Wiederaufwallen des Wassers ca. 2-3 Minuten weiterkochen.

Kombi-Dampf - zb.: Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz
Zubereitung im Dampfgarer:
Zarte Mischung unaufgetaut in einen gelochten Behälter geben und ca. 4 Minuten bei 100°C dämpfen.

Zubereitung unter Benutzung von Mikrowellen
Zubereitung in der Mikrowelle:
Angaben bezogen auf 600 Watt und eine Menge von 300g. Zarte Mischung unaufgetaut mit 1 Esslöffel Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und 6 Minuten zugedeckt erhitzen. Anschließend 3-5 Minuten ziehen lassen.

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Zubereitung im Topf:
Dünsten: Gewünschte Menge Zarte Mischung unaufgetaut in zerlassenes Fett geben, etwas salzen und zugedeckt bei kleiner Flamme gar werden lassen. Wenn notwendig etwas Wasser nachgießen.

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bist Ende: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nettogehalt: 875 Gramm

Bruttogewicht: 883 Gramm