Clever Alaska-Seelachsfilets ohne Haut
- 950 g Packung
Enthält - Ist im Produkt enthalten
100 Gramm | 1 Portion | |
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Energie | ~311kJ ~73kcal | ~99kcal ~421kJ |
Fett | ~0,6g | ~0,8g |
davon gesättigte Fettsäuren | ~0,2g | ~0,3g |
Kohlenhydrate | ~0g | ~0g |
davon Zucker | ~0g | ~0g |
Ballaststoffe | ~0g | ~0g |
Eiweiß | ~17g | ~23g |
Salz | ~0,55g | ~0,74g |
Jod | ~91mcg | ~122mcg |
Vitamin B 12, Cyanocobolamin | ~1,2mcg | ~1,6mcg |
Omega-3-Fettsäuren | ~200mg |
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Im Backrohr:
Das Backrohr inklusive Backblech vorheizen (Ober- und Unterhitze: 200°C, Heißluft: 180°C). Die noch tiefgekühlte Filetblöcke nach Belieben würzen, in eine ofenfeste Form geben, mit etwas Olivenöl bestreichen oder marinieren. Die Filetblöcke nun im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene ca. 16-18 Min. braten, dabei nach halber Zeit einmal wenden.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet
In der Pfanne:
Tiefgekühlte Filetblöcke nach Belieben würzen. Filetblöcke mit etwas Öl in beschichteter Pfanne erhitzen. Auf mittlerer Hitze ca. 8-12 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck. Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab.
Bruttogewicht: 423 Gramm
Nettogehalt: 400 Gramm
Iglo Austria
Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
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Iglo
0810 300 407
Umwelt und Verpackung:
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Produktbild (M378):