Iglo Zander zählt zu den exklusiven Klassikern in der österreichischen Fisch-Küche. Mit seinem leicht süßlichen Geschmack begeistert er Iglo Genießer schon seit vielen Jahren.
Art. Nr.: 00-720930
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: ZANDER (Stizostedion lucioperca) 90%, Wasser (Schutzglasur) 10%
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Fisch und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
1 Portion
Energie
~349kJ ~82kcal
~424kJ ~100kcal
Fett
~0,7g
~0,9g
davon gesättigte Fettsäuren
~0,1g
~0,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
~0,3g
~0,4g
Kohlenhydrate
~0g
~0g
davon Zucker
~0g
~0g
Ballaststoffe
~0g
~0g
Eiweiß
~19g
~23g
Salz
<0,01g
<0,01g
Vitamin B 12, Cyanocobolamin
~0,7mcg
~0,9mcg
Vitamin D
~5,3mcg
~6,4mcg
Omega-3-Fettsäuren
~187mg
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Fanggebiet: Türkei
Fanggewässer: Eirdir-See Beyehir-See Karacaören Stausee Karata-See
Hirfanli Stausee Yaprakli Stausee
Die Zander Naturfilets werden nach dem Fang sorgfältig filetiert und küchenfertig vorbereitet. Wir bitten Sie zu beachten, dass die Hauptgräte entfernt wurde, kleinere Gräten aber im Produkt vorhanden sein können.
Grillen/Braten - Zubereitung mit hoher Hitze, oftmals direkt von oben durch Heizstrahler Zubereitung in der Pfanne: Braten: Filetstücke salzen und nach Geschmack mit Pfeffer und Zitronensaft würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne in etwas Fett gut durchbraten.
Aufbewahrung
Hinweis für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die Fischfilets auch gut durchgegart sind.
Empfehlung: Zum Schutz ist das Filet mit einer dünnen Glasurschicht aus reinem Wasser versehen. Die gefrorenen Filets aus der Verpackung nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank auftauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen,a btupfen und weiterverarbeiten.
Abmessungen
Abtropfgewicht: 243 Gramm
Bruttogewicht: 312 Gramm
Nettogehalt: 270 Gramm
Hersteller
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Kontakt
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf Iglo 0810 300 407
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
