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Ja! Natürlich junge Erbsen werden in Niederösterreich erntefrisch gewaschen, blanchiert und freirollend gefrostet. Geschmack und Vitalstoffe bleiben so bestens erhalten.
Die knackigen Erbsen sind eine ideale Beilage. Sie schmecken aber auch in Suppen oder mit Reis wunderbar. Oder pur genossen - verfeinert mit Ja! Natürlich Almbutter!
Zubereitung
Im Topf
- Dünsten: Die gewünschte Menge Ja! Natürlich Erbsen unaufgetaut in zerlassenes Fett geben, etwas salzen und zugedeckt bei kleiner Flamme gar werden lassen - zirka 5 bis 8 Minuten. Wenn notwendig, etwas Wasser nachgießen.
- Kochen: Die gewünschte Menge Ja! Natürlich Erbsen unaufgetaut in wenig kochendes Salzwasser geben und 3 bis 5 Minuten kochen. Öfters umrühren.
In der Mikrowelle (für 300 g)
Ja! Natürlich Erbsen tiefgekühlt mit 2 Esslöffel Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und zugedeckt bei 600 Watt 4 Minuten garen. Anschließend umrühren und zirka 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Nährwert | Tages % | |
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