Iglo Atlantik Lachs Naturfilets

220 g Packung

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11,24 €

1 kg 51,09 €

Über das Produkt

Das zarte Fleisch des iglo Atlantik Lachsfilets lässt sich einfach zubereiten und macht ihr Fisch-Gericht zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.

Art. Nr.: 00-721028

Aquaculture Stewardship Council

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: ATLANTISCHER LACHS (Salmo salar)

Allergene

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Fisch und -erzeugnisse

Nährwerte

Zubereitet

Zubereitet
	100 Gramm	1 Portion
Energie	~821kJ ~197kcal	~892kJ ~214kcal
Fett	~13g	~14g
davon gesättigte Fettsäuren	~1,8g	~2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	~3,7g	~4,1g
Kohlenhydrate	~0g	~0g
davon Zucker	~0g	~0g
Ballaststoffe	~0g	~0g
Eiweiß	~20g	~22g
Salz	~0,1g	~0,11g
Vitamin B 12, Cyanocobolamin	~2,7mcg	~3mcg
Vitamin D	~8,7mcg	~9,5mcg

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

in Aquakultur gewonnen aus den Faröer Inseln Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Produktbezeichnung

Atlantischer Lachs (Salmo salar), 100% Filet, praktisch grätenfrei, frischeversiegelt, tiefgekühlt

Produktionsland

Daenemark

Verwendung

Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet
Zubereitung in der Pfanne: Filetstücke salzen, nach Geschmack mit Pfeffer und Zitronensaft würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit etwas Fett gut durchgaren.

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Zubereitung im Topf: In einen Topf oder eine Pfanne ca. 1,5 cm Wasser geben und nach Belieben würzen und verfeinern. Die Filets in das kochende Wasser legen und bei mittlerer Hitze zugedeckt dünsten lassen.

Aufbewahrung

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Wir bitten Sie immer zu prüfen, ob die Fischfilets auch gut durchgegart sind. Empfehlung: Die gefrorenen Filets aus der Verpackung nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank auftauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtupfen und weiterverarbeiten.

Abmessungen

Bruttogewicht: 254 Gramm

Nettogehalt: 220 Gramm

Hersteller

iglo Austria
Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf

Kontakt

iglo Austria
Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Iglo
0810 300 407

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

ASC-Label für Meeresfrüchte aus Aquakultur (Aquakultur Stewardship Council)

Umwelt und Verpackung: