Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
29.06.2022
02.06.2026
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Unseren Iglo Polar-Dorsch Filet-Block gibt es auch im Großformat. Natürlich trägt auch dieser Iglo Polar-Dorsch, wie alle Iglo Meeresfische, das MSC Siegel.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung
können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze IM BACKROHR: Das Backrohr inklusive Backblech vorheizen (Ober- und Unterhitze: 200°C, Heißluft: 180°C). Die noch tiefgekühlten Filetblöcke nach Belieben würzen, in eine ofenfeste Form geben, mit etwas Olivenöl bestreichen oder marinieren. Die Filetblöcke nun im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene ca. 16-18 Minuten braten, dabei nach halber Zeit einmal wenden.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet IN DER PFANNE: Die noch tiefgekühlten Filetblöcke nach Belieben würzen. Etwas Olivenöl in eine erhitzte, beschichtete Pfanne geben. Die Filetblöcke hineinlegen. Bei mittlerer Hitze ca. 8-12 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.
Aufbewahrung
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab.
Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist..
Abmessungen
Bruttogewicht: 622 Gramm
Nettogehalt: 600 Gramm
Hersteller
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Kontakt
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf iglo 0810 300 407
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
