Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sie haben jedoch die Möglichkeit, die Zusammensetzung bei Erhalt der Lieferung zu kontrollieren und ggf. den Artikel abzuweisen.
24.05.2022
15.10.2025
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Der edle Iglo Dorsch kommt im praktischen Block Format. Natürlich ist auch der Iglo Dorsch nach den Richtlinien des MSC zertifiziert.
Art. Nr.: 00-82502
Marine Stewardship Council
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: DORSCH (Gadus morhua) 100%
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Fisch und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
1 Portion
Energie
~308kJ ~73kcal
~191kcal ~798kJ
Fett
~0,5g
~11g
davon gesättigte Fettsäuren
~0,1g
~1,6g
Kohlenhydrate
~0g
~0g
davon Zucker
~0g
~0g
Ballaststoffe
~0g
~0g
Eiweiß
~17g
~23g
Salz
~0,25g
~0,34g
Jod
~208mcg
~279mcg
Selen
~24mcg
~32mcg
Vitamin B 12, Cyanocobolamin
~1,5mcg
~2,1mcg
Omega-3-Fettsäuren
~149mg
~200g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung
können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze Im Backrohr: Die noch tiefgekühlten Filetblöcke nach Belieben würzen, in eine ofenfeste Form geben und mit etwas Olivenöl bestreichen oder marinieren. Im vorgeheizten Backrohr (200°C Ober-/Unterhitze, 180°C Heißluft) auf mittlerer Schiene ca. 16-18 Min. braten, dabei nach halber Zeit einmal wenden.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet In der Pfanne: Ca. 2 EL Olivenöl in eine erhitzte, beschichtete Pfanne geben. Die noch tiefgekühlten Filetblöcke hineinlegen und bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.
Aufbewahrung
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Wir bitten Sie immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist.
Die ideale Zubereitungszeit hängt vom
jeweiligen Gerät ab.
Abmessungen
Bruttogewicht: 423 Gramm
Nettogehalt: 400 Gramm
Hersteller
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Kontakt
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf Iglo 0810 300 407
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
