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Iglo Forelle Naturfilets

282 g Packung

12,74 €

1 kg 45,18 €

Über das Produkt

Iglo Forelle zählt zu den beliebtesten Süßwasserfischen in der heimischen Küche. Mit dem festen Fleisch eignet er sich für raffiniert traditionelle Gerichte und moderne Klassiker.

Art. Nr.: 00-741144

Aquaculture Stewardship Council

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten:
FORELLE (Oncorhynchus mykiss) 95%, Wasser (Schutzglasur) 5%

Allergene

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Fisch und -erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm	1 Portion
Energie	~569kJ ~136kcal	~129kcal ~541kJ
Fett	~6,2g	~5,9g
davon gesättigte Fettsäuren	~1,4g	~1,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	~2g	~1,9g
Kohlenhydrate	~0g	~0g
davon Zucker	~0g	~0g
Ballaststoffe	~0g	~0g
Eiweiß	~20g	~19g
Salz	~0,13g	~0,12g
Selen	~24mcg	~22mcg
Vitamin B 12, Cyanocobolamin	~4,3mcg	~4,1mcg
Vitamin D	~16mcg	~15mcg
Omega-3-Fettsäuren	~733mg

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

iglo Forelle Naturfilets werden mit großer Sorgfalt entgrätet, filetiert und küchenfertig vorbereitet. Wir bitten Sie zu beachten, dass trotz der sorgfältigen Verarbeitung Gräten vorkommen können. Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die Fischfilets auch gut durchgegart sind. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Produktbezeichnung

Forelle Naturfilets (Oncorhynchus mykiss), 100% Filet, glasiert, tiefgekühlt

Produktionsland

Türkei

Verwendung

Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet
Garen: Filetstücke salzen und nach Geschmack mit Pfeffer und Zitronensaft
würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in einer
beschichteten Pfanne mit etwas Fett gut durchgaren.

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Dünsten: Zwiebel und Gewürze nach Wahl anrösten, die gesalzenen Filets einlegen und anbraten, mit sehr wenig Flüssigkeit aufgießen und zugedeckt
langsam gar dünsten.

Aufbewahrung

Hinweis für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Eingefroren am: siehe Aufdruck Empfehlung: Die gefrorenen Filets aus der Verpackung nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank auftauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtupfen und weiterverarbeiten.

Abmessungen

Abtropfgewicht: 285 Gramm

Bruttogewicht: 336 Gramm

Nettogehalt: 300 Gramm

Hersteller

Iglo Austria
Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf

Kontakt

Iglo Austria
Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Iglo
0810 300 407

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

ASC-Label für Meeresfrüchte aus Aquakultur (Aquakultur Stewardship Council)

Umwelt und Verpackung: