Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet
In der Pfanne: Aufgetaute Filets nach Belieben würzen. Ca. 2EL Öl in beschichteter Pfanne erhitzen. Filets ca. 8 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.

Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Im Backrohr: Backrohr vorheizen (220°C Ober-/Unterhitze oder Heißluft) und tiefgekühlte Filets mit ca. 2 EL Olivenöl einstreichen und nach Belieben würzen. Filets mit Hautseite nach unten in eine ofenfeste Form oder aufs warme Backblech mit Backpapier legen. Auf mittlerer Schiene ca. 15. Min. garen.

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende. siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Empfehlung: Vor der Pfannenzubereitung empfehlen wir, die gefrorenen Filets aus der Verpackung zu nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank aufzutauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtupfen und weiterverarbeiten. Für die Backrohrzubereitung können Sie die Filets tiefgekühlt verwenden. Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Ebenso hängt die ideale Zubereitungszeit vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob die Filets gut durchgegart sind.

Bruttogewicht: 234,1 Gramm

Nettogehalt: 200 Gramm