Derzeit sind mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf. Für weitere Informationen zu den Änderungen, beachten Sie bitte die Hinweise unter "Zutaten und Inhaltsstoffe".
06.03.2026
02.06.2026
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Art. Nr.: 00-889874
Zutaten und Inhaltsstoffe
Bitte beachten Sie: Der Produzent dieses Produkts hat Änderungen vorgenommen, die unter anderem die Verpackung, Rezeptur oder sonstige Produktinformationen betreffen können. Daher sind zurzeit mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf.
Für genauere Informationen zu den Änderungen sowie etwaigen abweichenden Zusammensetzungen, vergleichen Sie bitte die Produktinformationen der verschiedenen Varianten!
Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, kontrollieren Sie bitte die Ware entsprechend bei Abnahme im Markt!
06.03.2026
02.06.2026
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Zutaten
Zutaten: ZANDER (Stizostedion lucioperca) 90%, Wasser (Schutzglasur) 10%.
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Fisch und -erzeugnisse
Nährwerte
Zubereitet
Zubereitet
100 Gramm
1 Portion
Energie
~82kcal ~349kJ
~100kcal ~424kJ
Fett
~0,7g
~0,9g
davon gesättigte Fettsäuren
~0,1g
~0,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
~0,3g
~0,4g
Kohlenhydrate
~0g
~0g
davon Zucker
~0g
~0g
Ballaststoffe
~0g
~0g
Eiweiß
~19g
~23g
Salz
~0,3g
~0,4g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die Fischfilets auch gut durchgegart sind.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Die Zander Naturfilets werden nach dem Fang sorgfältig filetiert und küchenfertig vorbereitet. Wir bitten Sie zu beachten, dass die Hauptgräte entfernt wurde, kleinere Gräten aber im Produkt vorhanden sind.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet ZUBEREITUNG IN DER PFANNE:
Empfehlung: Zum Schutz ist das Filet mit einer dünnen Glasurschicht aus reinem Wasser versehen. Die gefrorenen Filets aus der Verpackung nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank auftauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtupfen und weiterverarbeiten.
Braten: Filetstücke salzen und nach Geschmack mit Pfeffer und Zitronensaft würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne in etwas Fett gut durchbraten.
Aufbewahrung
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort
zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Abmessungen
Abtropfgewicht: 243 Gramm
Bruttogewicht: 312 Gramm
Nettogehalt: 270 Gramm
Hersteller
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Kontakt
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf 0810 300 407
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
